Feta G.U.
Produktbeschreibung
Feta-Käse ist ein mittelharter Käse, hergestellt aus einer Kombination von Schaf- und Ziegenmilch. Das Kennzeichen des Feta-Käses ist, dass er in Lake eingelegt ist.
Feta hat einen scharfen, leicht salzigen und sauren Geschmack, durchdrungen vom Aroma der Kräuter und Gräser der Insel Lesvos.
Informationen zum Produkt
Rohmaterial | Schafmilch (>70%) & Ziegenmilch (<30%) |
Feuchtigkeit | ≤56% |
Fett i.Tr. | ≥43% |
Durchschnittliche Nährwerte / 100gr
Brennwert | 979kj/233kcal |
Fett | 20.0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15.7g |
Kohlenhydrate | 0.2g |
davon Zucker | 0.15g |
Essbare Fasern | 0g |
Eiweiß | 13.1g |
Salz | 5.1g |