Feta G.U.
Produktbeschreibung
Feta-Käse ist ein mittelharter Käse, hergestellt aus einer Kombination von Schaf- und Ziegenmilch. Das Kennzeichen des Feta-Käses ist, dass er in Lake eingelegt ist.
Feta hat einen scharfen, leicht salzigen und sauren Geschmack, durchdrungen vom Aroma der Kräuter und Gräser der Insel Lesvos.
Informationen zum Produkt
| Rohmaterial | Schafmilch (>70%) & Ziegenmilch (<30%) |
| Feuchtigkeit | ≤56% |
| Fett i.Tr. | ≥43% |
Durchschnittliche Nährwerte / 100gr
| Brennwert | 979kj/233kcal |
| Fett | 20.0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.7g |
| Kohlenhydrate | 0.2g |
| davon Zucker | 0.15g |
| Essbare Fasern | 0g |
| Eiweiß | 13.1g |
| Salz | 5.1g |
